Har du ett brinnande intresse för mat och service? Då kan detta vara utbildningen för dig.
-
Studieort:
-
Längd: 40 veckor
-
Studietakt: 100%
-
Start: Augusti 2025
Om utbildningen
Utbildningen ger dig grundkunskaperna i matlagning, bageri samt service och bemötande. Efter utbildningen har du kännedom om arbetsmarknadens villkor för att arbeta i olika storköks- och restaurangmiljöer.
Utbildningen riktar sig främst mot arbetsplatser som gör större mängder med mat så som sjukhus, turistanläggningar, hotell och restaurang. Det finns därmed en stor bredd av möjliga arbetsplatser efter avslutad utbildning.
Utbildningen bedrivs på Lindengymnasiet i Katrineholm med mycket praktik i egna produktionskök och anpassas till deltagarens förutsättningar.
Utbildningen är kostnadsfri. Skyddskläder och eventuella intygskostnader som krävs för utbildningen ingår. Resor till och från praktikplatser betalar du själv samt eventuell kurslitteratur. Utbildningen är CSN-berättigad.
Eftersom antalet platser är begränsat så är det viktigt att söka inom ansökningsperioden och ha ett genuint intresse för att lära sig mer om matlagning och storkök. Du kan komma att bli kallad till intervju för uttagning till utbildningen.
Förkunskapskrav
Kunskaper i Svenska lägst SFI C.
Ansökan och mer information
Är du intresserad av utbildningen?
Här kan du göra en intressaanmälan till utbildning som inte är öppen för ansökan just nu.