Som bagare eller konditor arbetar du med att baka allt från matbröd till tårtor eller andra bakverk. Det är ett kreativt yrke där känsla för både smak och färg och form är viktig.
-
Studieort: -
Längd: 72 veckor -
Studietakt: 100% -
Start: April 2026
Om yrket
Bageri- och konditoribranschen är på frammarsch och efterfrågan på kreativ och kunnig personal växer. Detta är utbildningen för dig som vill lära dig yrket genom praktiskt arbete. Större delen av utbildningen bedrivs på skolan där du får lära dig att hantera maskiner, råvaror och olika tekniker. Du arbetar kreativt med händerna för att skapa goda bakverk med trendiga utseenden. Efter avslutad utbildning har du goda kunskaper inom både bageri och konditori och kan arbeta på ett bageri, konditori, café, restaurang eller i en matbutik som har ett eget bageri.
Teori varvas med praktiska övningar samt arbetsplatsförlagt lärande inom branschen. Utbildningen sker på skolan.
I grunden ligger kunskapen om råvarorna som används. Arbetet kan ske både med hjälp av maskiner och för hand. Det är bra att vara stresstålig och ha förmåga att organisera sitt arbete.
- Utbildningsanordnare: Astar via Vuxenutbildningen i Eskilstuna
- Längd på utbildningen: 72 veckor
- Poäng: 1440
- Förkunskapskrav: Grundläggande svenska/svenska som andraspråk
Ansökan och utbildningsstart
- Utbildningen startar 20 april 2026
- Sista ansökningsdag är 18 februari 2026
Är du intresserad av utbildningen?
Här kan du göra en intressaanmälan till utbildning som inte är öppen för ansökan just nu.
För mer information om utbildningen och hur du ansöker kan du gå in på Vuxenutbildningen i Eskilstunas hemsida. Klicka på länken nedanför för att komma till kontaktinformation.
Kontaktinformation
