Som bagare eller konditor arbetar du med att baka allt från matbröd till tårtor eller andra bakverk. Det är ett kreativt yrke där känsla för både smak och färg och form är viktig.
-
Studieort: -
Längd: 72 veckor -
Studietakt: 100%
Om yrket
Bageri- och konditoribranschen är på frammarsch och efterfrågan på kreativ och kunnig personal växer. Detta är utbildningen för dig som vill lära dig yrket genom praktiskt arbete. Större delen av utbildningen bedrivs på skolan där du får lära dig att hantera maskiner, råvaror och olika tekniker. Du arbetar kreativt med händerna för att skapa goda bakverk med trendiga utseenden. Efter avslutad utbildning har du goda kunskaper inom både bageri och konditori och kan arbeta på ett bageri, konditori, café, restaurang eller i en matbutik som har ett eget bageri.
Viktigt att veta om utbildningen
- Utbildningen genomförs av Astar på uppdrag av Eskilstuna kommun
- Utbildningen är platsbunden och innehåller minst 15 timmars undervisning per vecka. Delar av utbildningen sker genom eget ansvar och självstudier och därmed är det en fördel om du har tillgång till dator och internetuppkoppling.
- APL, arbetsplatsförlagt lärande (praktik), ingår i utbildningen.
- Längd på utbildningen: 72 veckor
- Poäng: 1440
- Förkunskapskrav: Grundläggande svenska/svenska som andraspråk
Anmälan och utbildningsstart
- Utbildningen har inget fastställt startdatum. Uppdatering sker löpande.
Mer om utbildningen hittar du HÄR
Är du intresserad av utbildningen?
Här kan du göra en intressaanmälan till utbildning som inte är öppen för ansökan just nu.
